Περιγραφή

Η “Ελληνική οινογνωσία” είναι η απόλαυση της αρμονίας κρασιού και φαγητού, η οργανοληπτική εκτίμηση της ποιότητας, η επιλογή, η παλαίωση, το σερβίρισμα και η ιστορία των ελληνικών κρασιών, η ξενάγηση στο αμπέλι και η γέννηση του κρασιού, οι ποικιλίες, οι περιοχές, οι χάρτες, οι παλιοί και οι νέοι παραγωγοί.

Συγγραφέας: ΤΣΑΚΙΡΗΣ ΑΡΓΥΡΗΣ

Εκδόσεις: ΨΥΧΑΛΟΣ ΦΙΛ. ΓΕΩΡΓΙΟΣ

Διαθεσιμότητα: άμεσα διαθέσιμο

Παρέχεται από: Stamoulis